"Les conseils de l'été", chronique radio tirée de l'émission "Qu'est-ce qu'on mange ?" présenté par Nathalie Lefèvre sur Radio Médecine Douce. Emission du 17 juillet 2017 Your browser does not support the audio element. ...
Est-il nécessaire de boire beaucoup d’eau pour être en bonne santé ? Dans quelle mesure l’eau facilite l’élimination des déchets par l’organisme ? Est-ce que boire trop peut poser des problèmes de santé ? Faut-il privilégier les eaux minérales sur l’eau du robinet ? Quelle quantité d’eau consommer par jour ? Faut-il croire les publicités qui nous vantent les mérites des eaux fortement minéralisées sur la santé ? Je reviens sur ces questions dans la chronique vidéo « Doit-on réellement boire de l'eau ? » diffusée sur la matinale PACAM. L’importance de l’eau pour notre organisme On sait que notre organisme est essentiellement composé d’eau : entre 70 et 80% en fonction de notre âge (et près de 85% chez les nourrissons). Davantage qu’un simple composant de notre organisme, l’eau de notre...
Mémo pour connaître les fruits et légumes de saison. On sait que les tomates ne poussent par en hiver mais quelle est la meilleure période pour les asperges, ...
Quels avantages avons-nous à la consommation de jus de légumes et de fruits réalisés à l'aide d'un extracteur de jus ? Quelle efficacité des extracteurs de jus de fruits et de légumes. Chronique vidéo tirée de "La Grande Emission"....
Il existe plusieurs dizaines de cures et de monodiètes spécifiques. Voici quelques exemples de monodiètes qui vous permettront d'y voir plus clair. Les monodiètes et cures de jus : Les monodiètes consistent à ne manger qu'un seul aliment durant un ou plusieurs jours. La cure de raisins est relativement connue mais on peut aussi faire des cures de carottes, de fraises, de pommes, de poires, de cerises, d'asperges, de pissenlits, etc. selon vos envies, selon la saison. Chaque légume et chaque fruit apporte des nutriments spécifiques et a des propriétés particulières sur les différents organes du corps. Par exemple, la cure de fraises est diurétique, laxative, anti-goutteuse et anti-rhumatismale car elle contribue à l'élimination de l'acide urique. Elle régularise également le fonctionnement du foie et draine la vésicule biliaire. Voici les...
La grenade est le fruit du grenadier (Punica granatum) de la famille des Lythracées originaire d’Asie centrale. Elle était le fruit des dieux égyptiens. La grenade est une source importante de composés phénoliques et de tanins hydrolysables. Ces éléments lui confèrent une puissante action antioxydante et anti-inflammatoire. En effet la grenade se révèle très intéressante dans de nombreux cas de nombreuses maladies : athérosclérose, cancers (de la prostate, du côlon, du sein...