Café et thé : les effets de la caféine sur notre organisme
La consommation de café ou de thé est quotidienne chez de nombreuses personnes. Si on y trouve un plaisir gustatif, cette consommation s’explique également par les « vertus » stimulantes du café et du thé. Mais s’agit-il d’une source d’énergie pour notre corps ? Quels sont les effets de la caféine sur notre organisme et notre santé ? Je reviens sur ces questions dans le cadre de ma chronique vidéo « Thé ou Café : doit-on stimuler notre organisme ? » diffusée sur la matinale PACAM de France 3. Beaucoup de personnes consomment du thé ou du café non seulement par goût mais aussi par réflexe : pour se réveiller le matin, après le déjeuner, à l’occasion d’une pause en milieu de matinée, pour rester concentrer lors d’une tâche professionnelle ou pour éviter les...